副市长为青树坪淮山站台吆喝做广告

副市长为青树坪淮山站台吆喝做广告

9月14-17日，由商务部和湖南省人民政府共同主办的２０１7中国食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”） 在长沙举行， “食餐会”上，娄底市副市长甘跃华，商务粮食局局长龚洵胜等领导专程来到青树坪淮山展位，询问淮山销售情况，见到来展位询价购买淮山的顾客很多，甘跃华副市长不由自主，高兴地拿起青树坪淮山，向过往客商推介，为青树坪淮山站台吆喝，当起了义务宣传员和推销员。

娄底市副市长甘跃华（中）、娄底市商务粮食局局长龚洵胜（右）

“食餐会”上，湘菜大师任伟政主理的青树坪淮山蒸仔排，作为地方特色餐饮食品，在“食餐会”上成功进入了“中华文化餐饮品鉴会—新流派菜系”，以粘、软、糯、粉、甜的特色，不仅征服了本地食品，而且收获了许多外宾的好评。

青树坪淮山，种植历史悠久，曾因卖相“丑”，不受市场欢迎。但为确保淮山绿色环保、口感细腻，青树坪镇一直采用传统方法种植，大量使用农家肥。近年来，因其口感好、营养价值高，倍受市场青睐。青树坪镇淮山跟别的地方淮山不一样，掰开有透亮的丝，可炒、可炖，可清蒸、可煲粥，吃法多样，味各不同，入口粉香、滑嫩、绵软。经湖南中医药大学、湖南农业大学食品营养与安全监测中心检测，认定该淮山微量元素与营养成分明显高于同类产品，被誉为“淮山之王”， 2015年经湖南省农业委审核，被认定为湖南省无公害产品，现正在申报国家地理标志保护产品。

目前，青树坪镇淮山种植面积达8000亩左右，年产约1.2万吨。通过政策鼓励、企业扶持，按现在市价来算，一亩淮山年产值达4万至5万元。现在青树坪镇采取“公司+基地+农户”的模式，成立了6家专业合作社，淮山产业实现了集约化经营，也形成了科学种植的新模式，大大提高了淮山产业的效益，通过电子商务的助推，产品远销北京、上海、广州、深圳等地。作为当地主要经济作物，淮山让村民们富起来了。（市商务粮食局 禹玉光）